なるほど知識 【運転仕事の方へ】仕事のミスを減らす、2つの思考 筆者は現在、車の運転をする仕事に就いています。 毎日・決まった場所を・決まった順番で巡回するという内容です。ほとんど業務内容が変わることはありませんので、ほぼ毎日おなじことの繰り返しです。 ですが、車の運転なので状況に応じて対... 2021.03.28 なるほど知識
なるほど知識 【取扱注意】燻製は1歩間違うと火事の元! 最近のアウトドア流行に乗っかって燻製もやってみようと、気軽にやってみました。 一度目は成功したのですが、後日ためしたところ大失敗! 大森 いやぁ、今回は肝を冷やしました…(汗) 「出来上がりが不味い」どころか「家を焼い... 2021.03.20 なるほど知識